Olahan Scallop dengan bumbu teriyaki menggugah Selera, Resep simple, Chiken Teriyaki Scallop ala INDOMINA
Bahan
- Bahan
- 500gr Indomina varian Scallop Mix Chiken
- 1 buah bawang bombay
- Sayur kobis (opsional)
- Gula Garam
- 1 Sdm Margarin
Bahan marinasi
- 5 Sdm Kecap Manis
- 8 Sdm Saus Teriyaki
- 4 Sdm Kecap Asin
- 2 Sdm Minyak wijen
- 3 Siung Bawang putih dihaluskan
- 2cm Jahe dihaluskan
- Secukupnya Lada bubuk
Cara Buat
Langkah 1
Rendam Scallop Mix Chiken dengan bahan marinasi, diamkan kurang lebih ½ jam(dalam kulkas / Suhur uangan)
Langkah 2
Panaskan 1 Sdm margarin, lalu masukkan potongan bawang Bombay. Tumis hingga harum lalu masukkan sayuran dan tumis hingga layu.
Langkah 3
Masukkan Scallop Mix Chiken dan tutup wajan sampai bumbu meresap, Cek rasa, tambahkan gula/garam secukupnya. Scallop Chiken Teriyaki siap disajikan